Miere de Salcam

Dintre toate tipurile de miere produse aici la Ferma de Miere, mierea de salcam este unul dintre cele mai valoroase. De ce? Raspunsul este foarte simplu. Mierea de salcam este una dintre cele mai luminoase, aproape transparenta daca nu este amestecata cu alte tipuri de miere florala. Facuta din copacul lacustei nergre, sau salcamul, mierea de salcam este atat de clara incat se poate vedea fagurele prin borcan. Daca adauati aroma florala blanda, veti intelege de ce este unul dintre cele mai populare tipuri de miere. Cantitatea ridicata de fructoza previne cristalizarea, ceea ce o face unul dintre felurile de miere preferate de gurmanzi.

Caracteristicile mierii de salcam:

  • Ajuta la un somn odihnitor;
  • Proprietati anti-acid si tratament pentru probleme digestive;
  • Agent detixifiant pentru ficat datorita cantitatii mari de fructoza si glucoza precum si ratei ridicate de absorbtie;
  • Daca este aplicata extren creste viteza de vindecare a ranilor;
  • Are calitati diuretice in probleme urinare.

Stiati ca… ? Mierea de salcam este uneori folosita de diabetici deoarece are continut scazut de zaharoza si un nivel ridicat de fructoza?